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商用廚房里給排水設(shè)計需要遵循哪些原則呢

所屬分類:常見問題    發(fā)布時間: 2021-08-27    作者:蘭州隆晟廚房設(shè)備廠家
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  想到廚房可能就有人說了到處都是油煙,沒幾人喜歡。但是現(xiàn)在的商用廚房已然不是以前的樣子了,不僅環(huán)境好,而且廚房設(shè)備都很人性化。那么,商用廚房里給排水設(shè)計需要遵循哪些原則呢。


商用廚房


1、技術(shù)銜接,商業(yè)廚房建設(shè)改造項(xiàng)目要做好技術(shù)銜接。商業(yè)廚房水的流動和位置要根據(jù)廚房設(shè)備的布局來設(shè)計。只有有了廚房設(shè)備的布局方案和技術(shù)要求,給排水設(shè)施才能設(shè)計和施工。因此,只有盡快提出技術(shù)要求,明確設(shè)備配置方案,才能很好地連接設(shè)計和施工。

2、專業(yè)設(shè)計,新項(xiàng)目的專業(yè)設(shè)計也是如此。商業(yè)廚房的設(shè)計布置應(yīng)盡快由專業(yè)人員進(jìn)行設(shè)計,并由廚房主管確認(rèn)圖紙,以便為建筑設(shè)計部門提供設(shè)計依據(jù)。

3、細(xì)化設(shè)計,細(xì)化商業(yè)廚房給排水設(shè)施設(shè)計,考慮與設(shè)備和其他管道相匹配的具體點(diǎn)之間的空間關(guān)系,盡可能提高細(xì)化精度,并根據(jù)地方有關(guān)規(guī)范進(jìn)行詳細(xì)設(shè)計。每個點(diǎn)都需要設(shè)計,并標(biāo)明具體的技術(shù)要求。在建設(shè)方面,也帶來了許多方便。

4、實(shí)用可靠:為**配套設(shè)施的可靠性,設(shè)計時不僅要嚴(yán)格遵守有關(guān)規(guī)范,還要考慮到具體應(yīng)用點(diǎn)的特殊性,適當(dāng)提高材料標(biāo)準(zhǔn)。

5、預(yù)留設(shè)計原則,一般建筑設(shè)施確定后,給排水設(shè)施的流量增加,管道更換困難。不僅要考慮適應(yīng)市場運(yùn)行、改變技術(shù)、增加廚房設(shè)備的要求,還要考慮周邊地區(qū)用水量增加的矛盾。在設(shè)計中,要**一部分流量和水點(diǎn)等馀地。平時可作為洗滌水出口。

  設(shè)計師要深刻了解商業(yè)廚房的操作及操作流程,實(shí)施人性化設(shè)計。盡量方便廚房工作人員,考慮具體操作動作在附近設(shè)置池塘。貼心的設(shè)計理念,給廚房帶來長久的方便。買蘭州包裝機(jī)械就找隆晟包裝,主營各種廚房設(shè)備、乳品機(jī)械設(shè)備、飲料灌裝設(shè)備等。
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